Latte Alta Digeribilità Pastorizzato a temperatura elevata Tapporosso  UHT a lunga conservazione Piemonte

 

*E' più digeribile
perché contiene zuccheri semplici

*E' più gradevole
perché ha il tipico sapore dolce

E' per tutti
sopratutto per chi soffre
di intolleranza al lattosio

*rispetto ai valori medi del latte vaccino

 
Il latte Alta Digeribilità della Centrale del latte di Torino è studiato per chi normalmente non consuma latte, perché non è in grado di digerirne lo zucchero naturale, il lattosio. L’intolleranza al lattosio è dovuta a una mancanza parziale o totale dell’enzima intestinale ß-galattosidasi, deputato alla scissione del lattosio nei due zuccheri costituenti: glucosio e galattosio. Le persone che non vogliono rinunciare a un alimento ricco e completo come il latte, pur manifestando evidenti problemi di intolleranza, possono regolarmente utilizzare il latte a ridotto contenuto di lattosio come l’Alta Digeribilità della Centrale del Latte di Torino. Infatti in questo latte, il lattosio è quasi completamente trasformato nei suoi due costituenti: glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili.